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2012年1月 2日 (月)

一幸庵 はなびらもち


  一幸庵 : 東京都文京区小石川5-3-15

   わらび餅で有名なお店ですが季節ごとのお菓子もおすすめです。
   手土産にいただいた<花びら餅>
     淡雪がふわっととけるような食感はいままで食べたことがありません。
     繊細で上品な甘さ 白味噌の餡に牛蒡が入っています。

    濃いお煎茶に花びら餅・・・よく合います。
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